Recettes

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Pour les pommes de terre : Les couper après épluchage en 4 (ou 6 si elles sont grosses). Mettre de la matière grasse ds une sauteuse (la quantité est aussi fonction de la quantité de p de t) ; je mets environ 80g pour 8 à 10 p de t. Faire dorer les p de t en remuant souvent puis quand elles ont pris une belle couleur ajouter 2 oignons coupés en lamelles. Baisser le feu , couvrir et laisser cuire doucement entre 30 et 40 minutes en mélangeant de temps en temps. Vérifier la cuisson en piquant avec une fourchette. Bon app !!!